Легкий во всех отношениях суп: и по приготовлению, и по составу. В переводе с итальянского название означает 'маленькие лохмотья'...
Архив по категории: Кухни мира (страница 11)
В отличие от привычных маффинов (кексов), английские маффины - это хлеб. В Америку их привезли иммигранты. Обычно их разламывают...
Одна из моих самых любимых начинок.
Сочная, хрустящая капуста. Готовится 3 дня.
Если вам нежданно-негаданно подарят целый ящик персиков, то одним компотом не обойдешься. Вот еще одно и очень вкусное решение...
Эти булочки начали печь в Доме Паркеров, отеле в Бостоне. Сдобное тесто на молоке и яйцах режется на небольшие...
Более диетичный вариант популярной американской классики. Блюдо получается сочным засчет овощей.
Классический французский рецепт.
Булгур с томатами (Domatesli Bulgur Pilavı)
|Вегетарианское меню, Здоровая еда, Крупы, Овощи, Турецкая кухняКлассическое турецкое блюдо.
У нас этот пирог называется "от Дженет", потому что им поделилась однокурсница моего мужа. Ей он достался от ее...
Традиционно готовили это блюдо из грудинки, сейчас уже стали и из шейки делать, и из других видов мяса. Первоначально...
Арбуз придает интересный вкус обычному гаспачо.
Слабоалкогольный напиток из красного вина и фруктов.
Очень просто и быстро, для кролика тушение в сметане или сливках очень подходящий способ приготовления.
Приготовлено было по мотивам одной кулинарной программы, где подобным образом готовили свинину.
Простое и незатейливое блюдо, но вкусное и сытное. Целый обед в одном.
Мое любимое блюдо из баклажан. Готовится очень просто и быстро, и в мгновение ока исчезает из холодильника.
Сочное, ароматное блюдо для летнего обеда.
Очень быстро и очень вкусно! Рецепт Бени Сайды.
Перевернутый пирог с баклажанами (Tarte tatin aux aubergines)
|Тарты и тарталетки, Французская кухняПрекрасный пирог, с зеленым салатом может служить ланчем или ужином.
Вкусно и оригинально.
Багеты в форме колоска - это сплошная хрустящая корочка. И поскольку они легко разламываются на порции, их очень удобно...
Один из вариантов приготовления чили. В этом рецепте используются фарш и консервированная фасоль, что уменьшает время приготовления, но не...
Любимый пирог моего сына; делается очень быстро и легко.
У нас это блюдо считается особым деликатесом; без него не обходится ни одно уважающее себя ресторанное застолье. В оригинале...
Хе из баклажанов
|Вегетарианское меню, Заготовки, Закуски, Закуски холодные, Корейская кухня, Овощи, СалатыКорейский салат для любителей острого.
Исторический рецепт американской кухни. Бойлом (отваром) на американском юге называют блюда с вареными морепродуктами, а Лоукантри - это атлантическое...
Пикантное, пряное блюдо. Готовится за считанные минуты.
Шпинат и фасоль с карамелизированным луком (Sabanekh Bi Loubia)
|Арабская кухня, Бобовые, Вегетарианское меню, Овощи, СалатыПредлагаю вам быстрый ливанский салат из карамелизированного лука, шпината и фасоли. Можно есть теплым или холодным; прекрасный ужин в...
