Традиционная рождественская выпечка с фруктовой начинкой.
Архив по категории: Британская кухня
Разновидность сосиски в тесте, популярный снэк, который пришел из Британии и колоний. Можно подавать как горячую закуску, к супу...
Жаркое из говядины, овощей и фасоли с пряными сконами из сыра и тимьяна.
Мясо в тесте с фуа-гра или печеночным паштетом и дюкселем, грибной пастой. Традиционно запекается целое филе, но можно приготовить...
В отличие от привычных маффинов (кексов), английские маффины - это хлеб. В Америку их привезли иммигранты. Обычно их разламывают...
Простой десерт, набравший популярность в Великобритании в годы Второй мировой войны из-за дефицита продуктов. В мирное время подходит тем,...
Карамельные пирожные родом из британских колоний. Слой песочного теста, слой карамели и шоколадная глазурь.
