Автор этой овощной запеканки из Прованса, возможно, не удостоится Нобелевской премии, но зато заслуженно получит много похвалы и комплиментов...
Архив по тэгу: баклажаны
Падающая башня в Пизе, колокольня Джотто и башня Палаццо Веккьо во Флоренции, колокольня Св. Марка в Венеции... Итальянцы знают...
Ну очень вкусная комбинация продуктов.
Наверное, самая любимая закуска с орехами в Грузии. Обязательно присутствует на праздничном столе и прекрасно комбинируется с мчади (лепешками...
Песочное тесто и баклажановая начинка - отличное сочетание, пирожки получаются очень румяные, слегка хрустящие снаружи и очень ароматные внутри....
Нескучное вегетарианское блюдо. Закуска с ярким вкусом и ароматом. Подойдет и для праздничного стола.
Комбинация баклажаны-томаты-эстрагон - просто ах! Нам очень понравилось.
Баклажаны как нельзя лучше подходят для пряного карри. По мотивам .
Ароматный суп со вкусом баклажана и томатов и чуть кислыми нотками граната.
Вариант приготовления баклажанов в стиле средиземноморской кухни.
Настоящие котлеты! Только без мяса. Рецепт Оли-Лайлы, впервые опубликованный на форуме "Хорошая Кухня".
Фаршированные баклажаны. Очень близкие родственники знаменитой мусаки. Красивое порционное блюдо, легкое в приготовлении и необыкновенно вкусное.
Блюдо можно подать как закуску или дополнение к бутербродам.
Рецепт этот из горячо любимой мной книжки об испанской кухне, автор - Пепита Арис. Не знаю, насколько они...
Это холодный пилав, который подается как закуска. В нем сочетаются интересные ингредиенты и ароматы, а корица и душистый перец...
Нежнейший завтрак (обед, ужин) за 10 минут. Без чеснока, перца и даже без масла. По вкусу очень похоже на...
Шедевр греческой кухни для любителей баклажанов.
Необычная вариация, добавление овощей и сыра делает эти фокаччи немного похожими на пиццу.
Иной раз пары ингредиентов и часа вашего времени достаточно, чтобы устроить настоящий праздник вкуса.
