"Кьопоолу е традиционна българска лятна салата, заимствана от турската кухня". Вы поняли? Кьопоолу - это традиционный болгарский летний салат,...
Архив по категории: Болгарская кухня
Болгарская кухня. Удобно кормить гостей.
Рецепт Irinaf, исполнено мною.
Баклажаны по-болгарски
|Болгарская кухня, Вегетарианское меню, Заготовки, Закуски, Закуски холодные, ОвощиРецепт нашей форумчанки Irinaf, пока не затерялся. Очень-преочень вкусно!
Сочетание хрустящей корочки и мягкой серединки. Болгарcкая кухня.
Свежий легкий салат.
Вкусный и освежающий холодный суп, вариация на тему таратора от Рут Сиркис.
Простой и очень вкусный вегетарианский суп. К тому же полезный. Рецепт я взяла из замечательной книжки Вайля и Гениса...
Быстрый вариант популярного на Балканах слоеного творожного пирога.