Блюдо кордованской кухни; рецепт взят из американской книги об испанской кухне, за аутентичность не ручаюсь, зато за вкус точно.
Архив по тэгу: вино (страница 3)
Вариация на тему классического Eggplant Parmigiana. Отличается от традиционного рецепта панировкой баклажан. Подсмотрено много лет назад в одной из...
Описывать вкусовые качества этого блюда мне не хватит литературного таланта. Так что просто предлагаю вам его раз попробовать и...
Муж мой (сомелье) рекомендует к этому блюду либо калифорнийский пино-нуар, либо санджиовезе, либо мерло.
Шоколадный бисквит с абрикосовым муссом соединены в этом торте, который можно сделать как в виде шарлотт, так и в...
Одно из моих самых любимых блюд. Готовится очень быстро, даже если вы пришли домой после работы замученные и с...
Паста с лёгким сбалансированным соусом. Ароматное и нежное блюдо.
Довольно быстро готовящееся блюдо, резать много не надо, все тушится в духовке. Вкусно как свежеприготовленное, так и на следующий...
В отличие от традиционного американского картофельного салата, который является неотъемлемой частью летних пикников, этот салат заправляется не майонезом, а...
Рецепт назван в честь деревни в Италии, где вырос его автор. Стейки получаются классическими, никаких вычурных ноток, именно такими,...
Очень вкусные тефтели, немного отличающиеся по вкусу и текстуре от обычных мясных тефтелей. Баранина хорошо сочетается с насыщенным томатным...
Мягкий и ароматный осьминог, запеченный в духовке. Рецепт португальской кухни.
Вкусный гарнир, идеально опдходит к утке или гусю
Аромат от этого кексика исходит соблазнительно-опьяняющий. Вино добавляет интересную нотку, а сочный виноград так хорош в выпечке! Виноград можно...
