Вкусно, ароматно и очень быстро.
Архив по тэгу: вино
Гюветси, Ювеци, Йуветци, даже Гювеч - это всё о нём, о керамическом горшке, в котором собственно и запекается это...
Насыщенное грибное ризотто по рецепту Джейми Оливера. К ризотто подаются запеченные шампиньоны с розмарином и тимьяном.
Осенние блюда богаты овощами. Почему бы в суп не добавить фрукты, которые придадут ему натуральную сладость?
Для любителей мягкой и пряной баранины. Мясо получается очень нежным, пропитанным соусом и ароматом специй.
Судзукакья - маленькие продолговатые котлетки, тушенные в винно-томатном соусе. Еще иногда это слово переводится как кебабы или колбаски. Этот...
Кальмары по этому рецепту во сто крат вкуснее типичных ресторанных.
Рецепт нашла в книге об итальянской кухне. Кое-что добавила от себя, какие-то ингредиенты опустила. Блюдо получилось ароматным, с насыщенным...
Оригинальный вариант тирамису, где вместо печенья савоярди и пропитки из эспрессо используются брауни и пропитка из пряного вина.
Вкусный нежный суп с шелковистой текстурой. Чеснок при запекании или отваривании теряет жгучесть и резкий запах. Гарантирую, что после...
Нежное мясо, запечённое в духовке. Особую пикантность придаёт соус, приготовленный на бульоне и вине с добавлением свежих овощей...
Быстрый суп с морепродуктами. По желанию можно добавить рис, лапшу или картофель, но без них более изысканно и менее...
По мотивам димлямы (домлямы). Все свежие овощи и мясо нарезать и потушить вместе. Что может быть проще и вкуснее?
У меня оставалось немного куриной и фазаньей печени, я их смешала, и получилась очень вкусная закуска. Можно использовать любую...
Вкусный, душистый суп от американского шефа Джона Сандстрома. Я приведу оригинальный рецепт, а в примечаниях мой упрощенный вариант.
Очень простой в изготовлении и при этом вкусный и ароматный пирог из готового теста. Крем сабайон добавит элегантности.
