Я очень люблю фруктовые десерты под легким слоем теста: всякие крамблы, криспы и кобблеры. Все они состоят из нарезанных...
Nelly (страница 2)
Ещё одно вкусное блюдо с сырыми итальянскими колбасками сальсичча.
Отличное блюдо для домашнего ужина. Готовится довольно быстро.
Рецепт нашла в книге об итальянской кухне. Кое-что добавила от себя, какие-то ингредиенты опустила. Блюдо получилось ароматным, с насыщенным...
Разновидность сосиски в тесте, популярный снэк, который пришел из Британии и колоний. Можно подавать как горячую закуску, к супу...
Если у вас нет времени или желания, то салат можно заправить просто майонезом. Но именно соус придает ему изюминку.
Универсальный рецепт белого хлеба для буханок, багетов, булочек и т. п. от знаменитого во всем мире пекаря Ришара Бертине,...
Поскольку я очень люблю равиоли с тыквой, но лепить их мне было лень, я решила сделать это блюдо в...
Сейчас как раз сезон хурмы. Можно её просто так съесть, можно в салат добавить, можно с мясом потушить. А...
Этот десерт прост в изготовлении и послужит прекрасным завершением обеда. Подавать можно как в готовых формочках из теста или...
Вариация на тему говядины по-бургундски. У меня в планах на ужин была говядина, у мужа - бутылка бургундского. К...
Еще один вариант багета, на этот раз с добавлением в опару пива. Хлеб получается немного сладковатый, с хрустящей корочкой.
Традиционные французские багеты на преферменте "пулиш" (опаре, состоящей из смеси муки и воды 1:1 с добавлением минимального количества дрожжей,...
Люблю такие кексы: пирожки и бутерброды в одном лице. К чаю, к кофе. Хороши и как перекус, и как...
Свежий и лёгкий салат. Запеченный фенхель обладает слегка сладковатым вкусом и по прежнему сохраняет аромат, но уже не так...
Салат обычный, ничего особенного, но вот заправка к нему - это десять баллов из пяти. Рецепт пишу как в...
Cочетание орехово-сливочной начинки с кисленькими сливами очень и очень приятное. Рецепт нашла . Юле большое спасибо за него, вкусный...
Происходящий из региона Saint-Saturnin-les-Apt в Провансе, croûte d’abricots - не совсем пирог, но и от клафути он отличается более...
Сладкий прованский хлеб, который обычно пекут к Рождеству. Существует поверье, что его нельзя резать, а только рвать руками, чтобы...
