Погача - это турецко-балканско-мадьярские пирожки с начинкой, в данном случае открытые и в форме цветка.
Архив по тэгу: дрожжевое тесто
Я всегда с нетерпением жду сезона ягод, потому что тогда я могу печь эти булочки. Самые ранние ягоды...
Мой собственный рецепт, разработанный на основе просмотренных в сети видеороликов на тему приготовления потицы.
Готовые пироги или пышки отличаются просто невероятной мягкостью и пушистостью, не черствеют совершенно.
Классическая выпечка из дрожжевого теста.
Вкусные веночки из дрожжевого теста с ягодной начинкой.
Ароматные дрожжевые булочки.
Отрывной пирог из сдобного дрожжевого теста, приготовленного безопарным способом.
Называть эту выпечку можно по-разному: фикаттолой кьянтиджиана, инжирным пирогом, инжирным хлебом, но суть ее предельно проста -- сладковатое дрожжевое...
Вкусные булочки и интересный рецепт из книги Сирила Хитца "Baking Artisan Pastries and Breads".
Очень вкусный пирог с огромным количеством начинки, приятное сочетание яблок, творога и мака.
Интересный рецепт с добавлением картофеля. Тесто можно замесить в хлебопечке.
Традиционные для русской кухни закусочные пирожки из дрожжевого теста.
Вкуснейшие булочки из дрожжевого сдобного теста с намазкой из картошки и сметаны. Рецепт из детства!
Обновленная версия классического сливового пирога, традиционного в Германии.
Очень вкусные булочки с приятным карамельно-луковым ароматом и вкусом. Источник: Flavored Breads.
Очень вкусные булочки из моего детства.
Очень вкусный пирог, который в сезон молодой капусты нужно испечь хотя бы раз. Тесто получается пышное, ароматное и приятное...
Версия традиционного датского пирога. Мягкое тесто и хрустящая карамельная корочка.
Пирожки для постящихся и вегетарианцев.
Рецепт из журнала Cuisine at Home за февраль 2008 г.
Простой и быстрый в приготовлении пирог из сдобного дрожжевого теста. Этот пирог ещё называют сахарным, потому что при выпечке...
Очень вкусные, мягкие-мягкие.
Очень нежный и вкусный пирог из доступных продуктов.
Сладкий прованский хлеб, который обычно пекут к Рождеству. Существует поверье, что его нельзя резать, а только рвать руками, чтобы...
Дрожжевой пирог с начинкой из рыбы и риса.
Отвечаю! Булочки получаются очень воздушными, тесто внутри слегка тягучее, как было у советских плюшек. Внизу тоненькая хрустящая корочка со...