Сфакийские пироги ΣΦΑΚΙΑΝΗ ΠΙΤΑ ΜΕ ΜΕΛΙ, сфакийские лепёшки, сфакийские сочни, сырники или творожники - всё это одно и то...
Архив по тэгу: рикотта
Волшебный пирог: очень быстро возникает и еще быстрее исчезает...
Корсиканская запеканка из сыра броччо или рикотты с лимоном. Нежнейшее блюдо, аромат оглушительный, вкус тоже.
Поскольку я очень люблю равиоли с тыквой, но лепить их мне было лень, я решила сделать это блюдо в...
Сейчас как раз сезон хурмы. Можно её просто так съесть, можно в салат добавить, можно с мясом потушить. А...
Вкусные блинчики с творожно-лимонной начинкой, ягодным соусом и свежими бананами.
Для этого рецепта можно использовать листы для лазаньи, гигантские ракушки (конкильони), гигантские трубочки (каннеллони) и прочую пасту, которую можно...
Прекрасный ланч или закуска с приготовленными заранее печеными помидорами.
Поскольку масленица просто на носу, рекомендую простой в приготовлении, но потрясающе вкусный десерт. Много писать о его вкусовых качествах...
Рецепт этого лёгкого десерта очень прост. Шарики лучше сделать из домашней рикотты или отвесить в марле покупную, так как...
Вкусный торт с творожной начинкой из рикотты и шоколадной основой. Для основы можно испечь бисквит или использовать готовое шоколадное...
Вместо клубники можно использовать малину или ежевику, я иногда часть белого шоколада заменяю сгущенкой. Рулет получается воздушным и незаметно...
Оладушки из рикотты получаются необыкновенно нежными, и эта нежность подчеркивается теплой вишневостью соуса.
Вкусная основа с кокосовой стружкой и лимонной цедрой, ароматная манговая прослойка и мангово-сырный слой с добавлением рикотты.
Смотрятся очень нарядно. Можно приготовить заранее по частям, а перед подачей на стол залить соусом и запечь.
Легкий торт как в приготовлении, так и в поедании. Идеален с фруктовым соусом.
Эффектное и вкусное блюдо из кухни Италии. Базилик я иногда заменяю другими ароматными травами, например тимьяном или укропом.
