Нечто среднее между пастой примавера и феттучини Альфредо.
Архив по тэгу: пармезан (страница 2)
Этот салат более диетический из-за присутствия в нём перепелиных яиц.
Легкий во всех отношениях суп: и по приготовлению, и по составу. В переводе с итальянского название означает 'маленькие лохмотья'...
Очень вкусное мясо с соусом. Можно готовить как самостоятельное блюдо, без ризотто.
Одно из любимых блюд в нашей семье. Любителям итальянской кухни рекомендую.
Несладкие острые сухарики. Я пеку их про запас, на случай, если нагрянут гости. С пивом или вином, они вкусные...
Вариация на тему классического Eggplant Parmigiana. Отличается от традиционного рецепта панировкой баклажан. Подсмотрено много лет назад в одной из...
Однажды, приехав в Рим на Пасху, я нашла гостинец, оставленный для меня хозяйкой дома - этот традиционный пасхальный хлеб....
Ароматное песто. За счет того, что листья базилика бланшируются, песто сохраняет свой насыщенный зеленый цвет.
Блюдо в итальянском стиле - ленивое и вкусное, отлично для легкого ужина. Поделилась Bella с Избушки.
Добавленный к фаршу кабачок делает тефтельки сочнее. В качестве соуса можно использовать простой томатный, или домашнюю маринару, или любой...
