Автор: nadezhda_vbg
Салат с сельдью и перепелиными яйцами
Этот салат более диетический из-за присутствия в нём перепелиных яиц.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- зеленый салат, нарезать или порвать
- филе сельди, нарезать
- 1 упаковка (20 шт.) вареных перепелиных яиц, разрезать пополам
- зелёный лук, измельчить
- пармезан, натереть
- 3-4 ст. л. оливкового масла
- сок 1/2 лимона
- морская соль, свежемолотый чёрный перец
— Заправка —
МЕТОД
На тарелку выложить зеленый салат, сверху уложить сельдь и яйца. Посыпать зеленым луком и пармезаном и полить заправкой.
