Необычная вариация, добавление овощей и сыра делает эти фокаччи немного похожими на пиццу.
Архив по категории: Хлеб (страница 2)
Если объединить начинку и тесто, получаются вкусные оригинальные булочки. Постное блюдо.
Сладкий прованский хлеб, который обычно пекут к Рождеству. Существует поверье, что его нельзя резать, а только рвать руками, чтобы...
Вкусный ароматный хлеб с тонкой хрустящей корочкой на закваске.
Очень воздушный и ароматный получился панеттоне. Рекомендую пробовать.
Бывает, то хлеб останется и зачерствеет немного, то какой-то хлеб не очень хорошо получится. В таких случаях пекари говорят:...
Ароматные и относительно быстрые булочки по рецепту от Carina.
Рецепт трудоемкий, включает длительную холодную ферментацию. Но результат того стоит.
Давно хотелось самой сделать такой хлеб, я его очень люблю на завтрак с сыром и кофе. Пару раз экспериментировала,...
Багеты получаются с хрустящей пупырчатой корочкой и очень пористые внутри, но в то же время не совсем пустые.
У этого хлеба мягкая корочка и "пружинистый" мякиш. Тесто очень послушное и эластичное, идеально для плетеной выпечки.
Выбор на этот рецепт пал совершенно случайно: закончился белый хлеб и в то же время надо было утилизировать остатки...
Вкусный хлеб с грецкими орехами. Можно использовать как каштановую муку, так и готовые каштаны.
В отличие от привычных маффинов (кексов), английские маффины - это хлеб. В Америку их привезли иммигранты. Обычно их разламывают...
Эти булочки начали печь в Доме Паркеров, отеле в Бостоне. Сдобное тесто на молоке и яйцах режется на небольшие...
