Пирог-запеканка для любителей кислой капусты.
Архив по тэгу: картофель (страница 3)
Вкусный, душистый суп от американского шефа Джона Сандстрома. Я приведу оригинальный рецепт, а в примечаниях мой упрощенный вариант.
Хороший метод утилизации картошки и вареного мяса, оставшихся со вчерашнего обеда.
Традиционное польское блюдо, картофельные клецки с углублением, чтобы лучше удерживать соус или подливу.
Это настоящий осенний суп: густой, наваристый и ароматный! Порадуйте себя тарелкой такого супа.
Чешский картофельный суп - простой деревенский рецепт одного из самых популярных чешских блюд.
Традиционный польский суп с кислой капустой, куда "забрасываются" (zarzucać - забросить) имеющиеся под рукой продукты, аналог русской солянки. Варила...
Жаркое из говядины, овощей и фасоли с пряными сконами из сыра и тимьяна.
Вкусно и сытно. Овощи не обжариваются, а запекаются в духовке, свекольник получается нежный и нетяжелый. Рецепт из "Школы гастронома"....
Это очень сытное блюдо: тушеное мясо с овощами под крышкой из слоеного теста.
Традиционный йеменский суп из коровьей (телячьей) ноги, немного напоминает кавказский хаш.
Почему-то помидоры в рыбном супе ассоциируются с французской кухней (суп буйабес), хотя у нас тоже уху варили с томатами.
Быстрая и вкусная запеканка из доступных продуктов. Нравится детям.
Простой и сытный домашний салат. У нас он называется "Крупный" из-за незатейливой нарезки.
Простой рецепт с произвольными пропорциями, легко адаптируемый под нужное количество едоков. Удобно, когда нужно быстро накормить много народа.
