Обед на шесть голодных персон.
Архив по тэгу: свинина (страница 2)
Более интересный вариант обычного мясного рулета. В горячем виде можно подать к обеду, а в холодном – использовать для...
Рулеты можно подавать с отварным картофелем, рисом или .
Традиционный польский суп с кислой капустой, куда "забрасываются" (zarzucać - забросить) имеющиеся под рукой продукты, аналог русской солянки. Варила...
Венгерское блюдо. Нежное, сочное мясо в густом, ароматном соусе.
Мягкое мясо с зеленым луком в остром сливочном соусе.
Соленые огурцы придают мясу кислинку и особый вкус, отлично сочетаются с томатным соусом.
Зеленые помидоры (у меня соленые бочковые) превосходно гармонируют со свининой, не хуже соленых огурцов, с которыми тоже часто тушат...
Немного хлопотно, но ооочень вкусно. Рецепт из заветной тетрадочки бабушки моего мужа.
Мясо получается очень нежным, сочным, легко отстает от косточек и тает во рту.
Запеченные в духовке рулетики из свиных отбивных, фаршированные квашеной капустой.
Для тех, кому не нравится в супах разваренный горох.
Котлеты, тушенные в пряном томатном соусе. Соус хорош для пасты и без котлет.
Тайские оладьи из свиного фарша с кукурузой. Подойдут как закуска, так и на второе с легким овощным гарниром.
Нежные оладушки из свинины или как двумя небольшими кусочками мяса накормить всю семью.
Этот рецепт буженины в нашей семье появился благодаря бабушке моего мужа. Сколько себя помню, с тех пор, как вышла...
