Tефтельки можно приготовить для фуршета как горячее блюдо, подавать с деревянными палочками.
Архив по категории: Соусы, дипы, заправки (страница 2)
В качестве ягод может быть что угодно: малина, смородина, ежевика, клюква. Что у вас есть под рукой, то и...
Если кто-то не любит шпинат, то обязательно его полюбит, попробовав эти блинчики. Мой муж всегда говорил, что у шпината...
Он же английский крем или английский соус - вид заварного крема, который готовится без загустителя и имеет жидкую текучую...
Хорошо подавать к рыбе или курице, но вкуснее всего просто с хлебом как дип.
Получается прекрасная паста, к тому же великолепно дополняющая любое мясное блюдо. У меня зубчики в духовке подрумянились, что придало...
Этот кисло-сладкий соус можно подавать к птице или мясу и как дип к жаренной во фритюре еде (китайским роллам,...
Приятный, нежный соус. После запекания вкус и аромат чеснока намного мягче.
Получается великолепный соус, который вполне можно использовать как базовый для достаточно большого количества блюд. Я сделала сразу двойную порцию...
Классический ростбиф с двумя пикантными соусами, хорош и в теплом, и в холодном виде.
Типичная подлива, без которой не обходится ни одна шашлычная в Грузии. Каждая хозяйка готовит сацебели по-своему. Есть традиционные варианты...
Соус из чеснока и оливкового масла консистенции майонеза, популярен от Испании до Италии, включая Прованс и Ниццу. Лучший соус...
Яркий соус из свежей зелени с добавлением анчоусов и каперсов. Хорошо подходит к мясу на гриле, лепешкам, отварному картофелю...
Подавать с мороженым, блинчиками, сладкими запеканками и пирожными, также им можно прослаивать бисквиты.
Весенний сорт традиционного грузинского кисло-сладкого соуса. У нас с ткемали едят практически все, включая яичницу. Но самое главное "сопровождающее"...
Котлеты, тушенные в пряном томатном соусе. Соус хорош для пасты и без котлет.
Мы едим, намазав на хлеб, а некоторые едят, зачерпывая большими ложками...
Чатни – прекрасное дополнение к холодному мясу и мясу птицы, к сырам, пирогам, лепешкам и бутербродам.
Вкусно, пикантно, необычно. Этот соус идеально подходит к любому отварному или жареному мясу или птице.
Классический соус к мясу. У меня - к говядине Веллингтон.
Отлично подходит к жареному на гриле мясу (говядине, свинине, телятине, дичи). Можно также использовать для стейков или запеченного свиного...
Этот клюквенный соус можно подавать как аккомпанемент к птице (традиционно - к индейке), как топпинг для сэндвичей или использовать...
Творожно-сливочный крем прекрасно подходит к тостам, маффинам, блинам, оладьям, и как начинка для несладких корзиночек, тарталеток и бутербродов.
