Национальная бразильская еда. Просто, сытно, очень вкусно.
Архив по категории: Мясо (страница 9)
Рецепт Марты Стюарт. Вкусный, сочный мясной рулет.
Когда мало времени, а кормить семью надо, меня выручают рецепты из традиционной американской кухни, как, например, мясной рулет. Готовится...
Описывать вкусовые качества этого блюда мне не хватит литературного таланта. Так что просто предлагаю вам его раз попробовать и...
Просто, быстро, и вкусно. Сегодня на обед у меня будет сэндвич с этим мясом и цельнозерновым хлебом. Книжка обещала...
Муж мой (сомелье) рекомендует к этому блюду либо калифорнийский пино-нуар, либо санджиовезе, либо мерло.
Несложно и вкусно. Можно использовать любое мясо, даже жесткое. Содержащиеся в сыром луке энзимы разрушают протеины, и мясо становится...
Не рецепт, а метод. Мясо получается мягким и нежным, даже если вы не используете вырезку.
