Соус из фарша со сметаной

Автор: Ljubasik

Соус из фарша со сметаной

Соус из фарша со сметаной

Идея быстрого обеда или ужина, когда совсем нет времени.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 г мясного фарша
  • 1 луковица, мелко нарезать
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 100-200 г сметаны
  • 1 ч. л. муки
  • соль, молотый черный перец
  • растительное масло

МЕТОД

Разогреть растительное масло, обжарить лук несколько минут, затем добавить фарш и обжарить все вместе до готовности, помешивая.

Сметану смешать с мукой и добавить к фаршу. Если соус получился слишком густым, разбавить молоком, бульоном или просто водой до нужной консистенции. Потушить 5 минут, посолить, поперчить и снять с огня.

Гарнир может быть абсолютно любой: картофель, паста, гречка рис... на любой вкус, да хотя бы картофельные котлеты.

Тэги:
0 Comments

Leave a reply

Ваш адрес email не будет опубликован.

Контакт

Sending

© 2005-2020 Cook-Talk.com Все права защищены.

Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения авторов. Активная ссылка на www.cook-talk.com обязательна.

Log in with your credentials

Forgot your details?