Старый рецепт блинов, описанный Гиляровским. Источник: Татьяна-read_and_eat, автор очень симпатичного ЖЖ журнала "Еда в литературе".
Все рецепты (страница 6)
Эти брауниз больше напоминают конфеты или фадж - влажные, плотные и очень шоколадные.
Элементарный в исполнении пирожок. Вкуснюще пахнет, пока печется, нарядный глазу. И очень-очень вкусный.
Слоеное тесто домашнего приготовления разительно отличается от покупного по вкусу. При кажущейся трудоемкости рецепта всё достаточно просто и последовательно....
Тончайшая песочная основа (кстати, несладкая и как нельзя лучше подчеркивающая вкус яблок) и нежнейший, тающий во рту яблочный слой.
Это самые вкусные "драники", которые мне когда либо доводилось пробовать. Нежнейшие, воздушные, с легкой свежей нотой. Пюрирование сырого картофеля...
Вкусный хлеб: буханка получается большая и легкая, а мякиш - воздушный и пористый.
Очень простой и вкусный способ приготовить сразу и мясо, и гарнир. Гречка готовится в бульоне, а не в воде,...
Согласно автору, "колобок - толстая круглая лепешка или небольшой круглый хлебец". Готовятся быстро из подручных ингредиентов. Текстура плотная и...
Попробовав этот салат в первый раз, я сразу и окончательно в него влюбилась. Готовится достаточно просто, ингредиенты немудреные, смотрится...
Насыщенный и в то же время нежный вкус, лёгкая нотка винограда, острота чили и красивый ягодный цвет. Отлично дополняет...
Еще один вариант этого потрясающего грузинского блюда. Из привычных продуктов.
Очень вкусная выпечка, домашняя, уютная такая, несложная и вполне эффектная.
Очень-очень вкусный торт, буду печь неоднократно.
Удачное сочетание винкотто с поджаренными орехами и сладким голубым сыром.
Предельно простой способ утилизации канивы - относительно новой на рынке крупы из Перу, родственницы кинвы.
Проверенный временем рецепт: взят из журнала "Работница" белее тридцати лет назад. Готовится просто, быстро и из доступных продуктов. Результат...
Это рецепт от известного шефа Алена Дюкасса (Alain Ducasse). Кекс получается воздушным, пористым, влажным и очень вкусным. Пропитанный сладким...
Простой рецепт для пика сезона помидоров, когда они настолько хороши, что кроме них больше ничего и не нужно. Песочное...