Для любителей творожной выпечки
Архив по категории: Тарты и тарталетки (страница 2)
Очень вкусный тарт; один из моих любимых, несмотря на калорийность.
Киш с бататом
|Вегетарианское меню, Выпечка, Запеканки и киши, Молочные продукты, Овощи, Тарты и тарталеткиРассыпчатая основа и нежная, но пикантная начинка из батата.
Лимонный тарт от Пьера Эрме (Pierre Hermé’s Tarte au Citron)
|Выпечка, Тарты и тарталетки, Фрукты и ягодыЭто скорее рецепт Пьера Эрме, адаптированный Дори Гринспен (известной кулинарной писательницей и активисткой). Его уникальность заключается в особом методе...
Нежное сочетание сладких персиков, ароматного миндаля и кислoватой клюквы.
Гармоничное сочетание кедровых орешков, творога и апельсиновой нотки.
Быстрый пирог из готового слоеного теста.
Универсальное тесто, универсальный крем от признаного мастера - беспроигрышный вариант фруктового десерта.
Летний ароматный пирог из сметанного теста и сметанно-ягодной начинки.
Для сладкоежек в клубничный сезон. Судя по рецепту, тарт кажется очень приторным, но на самом деле основа практически несладкая...
Это очень простой и вкусный вид выпечки. Тесто для него можно приготовить заранее и держать в холодильнике пару дней...
Перевернутый пирог с баклажанами (Tarte tatin aux aubergines)
|Тарты и тарталетки, Французская кухняПрекрасный пирог, с зеленым салатом может служить ланчем или ужином.
Американский пай родом из Флориды. Начинка нежная с приятной кислинкой. Традиционно делается из key limes - местного сорта лаймов,...
Для начинки этого простого пирога можно использовать любые сезонные фрукты и ягоды - яблоки, абрикосы, персики, груши, вишню, голубику....
Классическое лакомство с кремовой начинкой
Надо немного повозиться, но результат несомненно того стоит.
Классическое сочетание голубики с лаймом и нежная сливочная заливка.
Сочетание кислых слив с ореховым кремом и песочным тестом мне кажется очень удачным.
Гнезда с сыром и шпинатом
|Вегетарианское меню, Закуски горячие, Молочные продукты, Овощи, Тарты и тарталеткиОчень рекомендую любителям нестандартной пикантной выпечки. Рецепт Данит Саломон.
Нежная творожно-сливочная начинка на рассыпчатом песочном корже.
Перевернутый пирог с овощами (Tarte tatin de légumes)
|Вегетарианское меню, Выпечка, Тарты и тарталетки, Французская кухняПеревернутый пирог из овощей и риса на подушке из слоеного теста. Можно подать как горячую закуску, но я обычно...
Очень нежный десерт со сливочным лимонным кремом и ароматной свежей малиной.
Быстрый ароматный пирог из готового теста.
Этот тарт можно делать также с малиной и голубикой/черникой, используя джем из тех же ягод.
Вкусная грибная начинка на подушечке из слоёного теста
Еще одна версия для любителей яблочной выпечки.
Этот сливочно-лимонный тарт обязательно понравится любителям чизкейков, готовится без крим-чиза.
