В оригинале биск готовился из лобстера. Я вместо лобстера использовала лангустов. Были и другие отличия в приготовлении супов -...
Архив по тэгу: порей (страница 2)
Этот суп отличается от прочих традиционных новоанглийских супов с креветками тем, что его не загущают мукой. Более легкий суп...
Очень вкусный и очень нежный суп; хрустящие яблоки и бекон придают ему особую нотку.
Очень ароматный и приятный суп. Кресс-салат слегка горчит и смягчает сладость груши. Можно подавать с гренками или крутонами.
Даже обычная нежирная рыба получается в этом соусе нежной и вкусной, а уж о благородной, красной рыбе и говорить...
Всем любителям супов-пюре, любителям овощных супов и здоровой пищи предлагаю. Основной продукт, корень сельдерея, очень недорогой, в нем содержится...
Легкий, сбалансированный, очень простой в приготовлении суп из красной (быстро разваривающейся) чечевицы.
По сути, киш или запеканка. Очень вкусно, надо немного повозиться, но оно того стоит.
Вариант классического французского горохового супа; копченый бекон придает ему легкую пикантность.
