Если не любите баранину, берите просто смешанный фарш. И экспериментируйте со специями.
Архив по тэгу: кориандр (страница 2)
Маринованные баклажаны со свежими овощами.
Очень острая и пряная аджика. Любители острого могут употреблять аджику практически с любым блюдом. Она подходит ко всем видам...
Ребра в пряном маринаде красивого карамельного цвета.
Рыба тушится в нежном кокосовом молоке, ароматизированном специями карри. Мне понравилось делать карри самостоятельно, а не использовать готовый порошок...
Яичные хлопья с овощами и специями, популярный на Индийском субконтиненте завтрак.
Ароматная смесь пряностей прекрасно сочетается с нежным, чуть сладким вкусом креветок.
