Греческая кухня. Очень простой способ вкусно приготовить очень простую рыбку.
Лариса Ивановна (страница 2)
Симпатичная идея для завтрака или легкого ужина.
Фаршированные баклажаны. Очень близкие родственники знаменитой мусаки. Красивое порционное блюдо, легкое в приготовлении и необыкновенно вкусное.
Вкуснейшие жареные пирожки с картошкой. Так их готовила моя мама. А ей рецепт этот достался от ее мамы.
Пирожки с тонким нежным тестом и большим количеством начинки. Тесто на кефире и сухих дрожжах, готовится очень быстро и...
Вариант маринованных овощей быстрого приготовления. Рецепт из старой кулинарной тетрадки, очень был популярен в 80-е годы...
Какавья (ударение на последнем слоге) - рыбацкая похлебка по-гречески, рыбный суп, уха. Название произошло от византийского "какави" - медный...
Свежий и жизнеутверждающий внешний вид. Нежный и гармоничный вкус. Элементарное приготовление.
Порционное овощное блюдо. Нежный вкус баклажана без избытка жира.
Долгие годы это блюдо было "дежурным праздничным" в моей семье. Приготовление элементарное, вкус и аромат замечательные. А самое главное,...
Греческий вариант капустного салатика.
Оригинальное праздничное блюдо. Готовится быстро и очень легко.
Яблочный пирог, шарлотка. Простой и удачный рецепт. Отличается существенно большим количеством яблок на единицу веса и объема, что и...
Легкое вегетерианское блюдо. Удачное сочетание простых продуктов. Одинаково хорошо как в горячем, так и в холодном виде.
Перцы Флорины - это красные сладкие мясистые перцы роговидной формы. Названы по имени города и местности на севере Греции....
Судзукакья - маленькие продолговатые котлетки, тушенные в винно-томатном соусе. Еще иногда это слово переводится как кебабы или колбаски. Этот...
Нежнейший завтрак (обед, ужин) за 10 минут. Без чеснока, перца и даже без масла. По вкусу очень похоже на...
Необыкновенный вкус и запах этого простейшего в приготовлении блюда не оставит никого равнодушным.
Мелидзаносалата ( (Μελιτζανοσαλάτα, Melitzanosalata)
|Греческая кухня, Закуски холодные, Овощи, Соусы, дипы, заправкиШедевр греческой кухни для любителей баклажанов.
Нестандартный способ приготовления жареной печени. Овсяные хлопья приобретают ореховый вкус.
