Секрет вкусных ребрышек - удаленная с мяса пленка (чтобы они могли распасться), удачно подобранные специи и длительное тушение на...
Архив по тэгу: ребра
Сытный наваристый супчик, согревает в холодные дни.
По мотивам рецепта из "Школы гастронома".
Каре ягненка можно готовить на гриле или в духовке на решетке.
Традиционный польский суп с кислой капустой, куда "забрасываются" (zarzucać - забросить) имеющиеся под рукой продукты, аналог русской солянки. Варила...
Традиционный польский суп, который согреет вас в холодный день.
Мясо получается очень нежным, сочным, легко отстает от косточек и тает во рту.
Для тех, кому не нравится в супах разваренный горох.
Это рецепт для запекания говяжьих ребрышек. Маринад также подходит и для ростбифа.
Для любителей баранины. Рёбрышки получаются очень нежными.
Несложное и очень вкусное первое блюдо.
Ребра в пряном маринаде красивого карамельного цвета.
