Автор: Valya
Хлеб для сэндвичей
Хлеб понравился всем членам семьи. Я бы сказала, что это очень правильный хлеб. Рецепт для хлебопечки.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1,5 стакана воды
- 2 ст. л. растопленного сливочного масла
- 1 ч. л. соли
- 2 ст. л. сухого молока
- 3 ст. л. сахара
- 4 чашка белой муки
- 1 ч.л. дрожжей
МЕТОД
Загрузите ингредиенты, как это рекомендовано производителем вашей хлебопечки, выпекать на режиме 11 - сэндвич. Если такого не имеется, то можно выпекать на основном режиме.
ПРИМЕЧАНИЯ
Я использовала 1 чашку молока и 0.5 чашки воды. Масло не растапливала, настругала в теплое молоко-воду, оно и расстаяло. Муку использовала белую обыкновенную, не хлебную, но добавила неполную ст. л. глютена.
