Маффины с сыром и зеленью

Автор: marika

Маффины с сыром и зеленью

Маффины с сыром и зеленью

Вкусные несладкие маффины. Хороший завтрак или дополнение к ланчу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 240 г муки
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч. л. соды
  • 60-70 г твердого сыра, натереть
  • 50 г зелени (укроп, петрушка), мелко нарезать
  • 1 яйцо, слегка взбить
  • 360 мл йогурта
  • 4 ст. л. растительного масла

МЕТОД

Разогреть духовку до 200 °С/400 °F.

Смазать маслом формы для маффинов.

Просеять вместе муку, разрыхлитель и соду. Добавить сыр, зелень и перемешать.

В отдельной миске смешать яйцо, йогурт и растительное масло.

Соединить жидкие и сухие ингредиенты, быстро перемешать, только до исчезновения сухих комков.

Выложить тесто в формы, заполняя их на 2/3 объема, и выпекать около 20 минут.

Источник: sweetlady_j, ЖЖ

Тэги:
0 Comments

Leave a reply

Ваш адрес email не будет опубликован.

Контакт

Sending

© 2005-2020 Cook-Talk.com Все права защищены.

Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения авторов. Активная ссылка на www.cook-talk.com обязательна.

Log in with your credentials

Forgot your details?