Рассыпчатое песочное тесто с молотыми орехами, начинка из джема, решетчатый верх. Один из вариантов классического австрийского тарта.
Архив по категории: Австрийская кухня
Национальное блюдо Австрии; представляет собой очень тонкую телячью отбивную достаточно большого размера в панировке из муки, яйца и сухарей,...
По утверждению автора, этот пирог родом из Австрии. Необычный пикантный вкус. Не слишком сладкий, с кислинкой, которую даeт начинка...
Традиционное в предрождественской выпечке печенье австрийского происхождения. Рецепт от Dr. Oetker.
Шоколадный бисквитный торт с абрикосовым конфитюром и шоколадной глазурью. Изобретение австрийского кондитера Франца Захера. Является типичным десертом венской кухни...
Невероятно нежные булочки со сливочным кремом. Рецепт с кукинга.
Традиционное немецкое блюдо. Название блюда и соуса, хоть и имеет исторические корни, считается политически некорректным (несет негативные расистские коннотации...
Ретро-рецепт с американского Юга. В оригинале все фрукты были консервированными, а заправка состояла из сметаны, йогурта, майонеза или, позднее,...
Традиционные богемские булочки с повидлом в сливочном соусе, популярные в Австрии и Германии.
Вариант классического венского торта. Шоколадная основа в этом рецепте очень удачная, подойдет и для других рецептов шоколадных тортов.
