Автор: Alisa-108
Запеканка из тыквы с лапшой
Рецепт из книги "Приглашаем к столу".
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г лапши или пасты
- 1 кг тыквы
- соль
- 150 г сливочного масла
- 4 яйца
- 50 г сахара
- молотая корица
МЕТОД
Лапшу отварить, дать стечь воде.
Тыкву мелко нарезать, посолить и потушить в растопленном масле, не прикрывая крышкой.
Смешать тыкву с лапшой, добавить взбитые с сахаром яйца и корицу по вкусу. Перемешать и выложить в смазанную маслом форму.
Запекать при 180 °С до готовности.
