Автор: Mari
Салат с курицей, грибами и корнем сельдерея
Вкусный, легкий, освежающий салат.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г корня сельдерея, нарезать тонкой соломкой
- 250 г куриного филе, отварить и нарезать тонкой соломкой
- 150 г шампиньонов, нарезать соломкой
- 3 соленых огурца, нарезать соломкой
- 6-7 ст. л. майонеза
- 2 ч. л. горчицы
- соль, молотый черный перец
МЕТОД
Смешать вместе все овощи, грибы и и куриное филе, добавить соль (осторожно, огурцы соленые) и черный молотый перец. Заправить смесью майонеза и горчицы.
Приятного аппетита!
ПРИМЕЧАНИЯ
Я заправляла салат смесью натурального йогурта (125 мл), горчицы (2 ч. л.) и лимонного сока (от ¼ лимона).
