Автор: Veera
Салат с сельдью, яблоками и корнем сельдерея
Блюдо эстонской кухни.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г. филе сельди, нарезать кубиками
- 2 кислых яблока, нарезать кубиками
- 1 корень сельдерея, нарезать кубиками
- 1 маринованный огурец, нарезать кубиками
- майонез
- сметана
- соль, молотый черный перец
МЕТОД
Смешать сельдь, яблоки, корень сельдерея и огурец. Заправить пополам майонезом и сметаной, посолить, поперчить и перемешать.
