Автор: Galaxy
Салат из тунца с жареными яйцами
Рецепт Оли-Лайлы.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 банка тунца в собственном соку, слить жидкость и размять вилкой
- 1 банка сладкой кукурузы, слить жидкость
- 3 яйца
- растительное масло
- 3 соленых огурца, мелко нарезать
- зеленый лук, мелко нарезать
- соль, молотый черный перец
- майонез
МЕТОД
Взбить яйца и обжарить на на небольшом количестве растительного масла, чтобы получилась плотная яичница. Остудить и нарезать на квадратики.
Смешать тунца, жареные яйца, кукурузу, соленые огурцы и зеленый лук. Посолить и поперчить по вкусу и заправить майонезом.
