Автор: J3J
Яркий вкусный салат.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 5 шт. помидоров, нарезать кружками или полукружками
- 1 шт. репчатого лука, лучше сладкого, нарезать тонкими полукольцами
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. грецких орехов
- 4 ст. л. оливкового масла
- 1-2 ст. л. бальзамического уксуса
- соль, молотый черный перец
- зелень для подачи
МЕТОД
Помидоры и лук выложить на блюдо. Посолить, поперчить.
Орехи и чеснок порубить вместе, посыпать этой смесью помидоры и лук.
Сверху салат сбрызнуть оливковым маслом и уксусом, охладить.
Перед подачей на стол посыпать измельченной зеленью.
Приятного аппетита!
Источник: Салаты к празднику (серия Семь поварят); фото Elpe.