Автор: Ljubasik
Свиные рулетики в беконе
Мягкое мясо в хрустящем поджаренном беконе.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- свиная вырезка (филе)
- тонкие полоски бекона
- соль, молотый черный перец
- сухой чеснок
- сливочно-горчичный соус
МЕТОД
Нагреть духовку до 180 °С.
Вырезку нарезать небольшими кусочками весом по 20-30 г, посолить, поперчить, посыпать сухим чесноком и каждый кусочек завернуть в бекон.
Уложить в жаростойкую посуду, поставить в духовку и запекать до зарумянивания бекона, минут 15.
Подавать со сливочно-горчичным соусом.
Приятного аппетита!
