По мотивам чилийского кукурузного торта с цыпленком от SANY.
Vlasta (страница 4)
Чеснок получается чуть сладковатым, совершенно без резкого запаха; мягкие дольки легко давятся вилкой и прекрасно дополняют любое мясное блюдо...
Для начинки также можно использовать порей или черемшу.
Небольшие дополнения превращают затрапезный капустный салат в совсем другое блюдо.
Мясо получается очень сочным, с пикантным вкусом. При жарке выделяется много сока, на просто жареные отбивные не похоже.
