Очень вкусный холодец по рецепту моей бабушки, или как готовят популярное русское блюдо в Грузии.
Архив по тэгу: ножки
Оссобуко (ossobuco) в итальянском языке означает не только телячий отруб с косточкой, но и классический миланский способ его приготовления...
Традиционный йеменский суп из коровьей (телячьей) ноги, немного напоминает кавказский хаш.
Один из вариантов итальянской классики.
