Автор: angela
Муравьиный пирог (Ameisenkuchen)
Очень вкусный рассыпчатый пирог.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 250 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 200 г сметаны
- 1 упаковка ванильного пудинга Dr. Oetker в порошке
- 250-300 г муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 200 г шоколадной стружки или чипсов
МЕТОД
Сливочное масло с сахаром растереть добела, добавить яйца и сметану, все хорошо взбить.
Муку смешать с разрыхлителем и пудингом.
Соединить две смеси вместе и добавить шоколадные чипсы или стружку.
Все хорошо размешать, выложить готовое тесто на лист, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать при температуре 180 °С в течение 25-30 минут.
Готовый пирог можно покрыть шоколадной глазурью или посыпать сахарной пудрой.
Источник: сайт Chefkoch
Приятного аппетита!
){kind=link}