Салат из авокадо и апельсинов

Автор:  omilo

Салат из авокадо и апельсинов

Салат из авокадо и апельсинов

Очень свежее и приятное сочетание.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 250-370 г шпината или любого листового салата
  • 2-3 авокадо, нарезать на тонкие пластинки
  • 2-3 апельсина, очистить ножом от кожуры и альбедо и нарезать тонкими кружками
  • 3 ст. л. лимонного сока
  • соль, молотый черный перец
  • 90 г меда
  • 125 г оливкового масла
  • 2 ст. л измельченного красного лука или зеленого лука
  • 1,5 ст. л. измельченной мяты

МЕТОД

В отдельной посуде смешать лимонный сок, соль, перец и перемешать до растворения соли. Добавить мед, оливковое масло и снова перемешать. Добавить лук и мяту, еще раз перемешать.

Подавать лучше порционно. В каждую тарелку уложить листья салата, на них авокадо и апельсины и сверху полить заправкой.

Тэги:
0 Comments

Leave a reply

Ваш e-mail не будет опубликован.

Контакт

Sending

© 2005-2019 Cook-Talk.com Все права защищены.

Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения авторов. Активная ссылка на www.cook-talk.com обязательна.

Log in with your credentials

Forgot your details?