Оладьи из печени

Автор: Алька

Оладьи из печени

Оладьи из печени

Рецепт Оли-Лайлы.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 г печени
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. крахмала
  • 2-3 ст. л. муки
  • соль
  • растительное масло

МЕТОД

Печень, морковь и луковицу перекрутить на мясорубке с мелкой решеткой, добавить яйцо, муку и крахмал, чтобы получилась однородная масса, посолить.

Жарить на сковородке в растительном масле с двух сторон, выкладывая массу столовой ложкой. Готовые оладьи складывать на салфетку, чтобы стек лишний жир.

Оладушки жарятся очень быстро, не упустите!

ПРИМЕЧАНИЯ

Я использовала индюшиную печень.

Тэги:
0 Comments

Leave a reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Контакт

Sending

© 2005-2024 Cook-Talk.com Все права защищены.

Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения авторов. Активная ссылка на www.cook-talk.com обязательна.

Log in with your credentials

Forgot your details?