Котлеты с сыром

Автор: Ljubasik

Котлеты с сыром

Котлеты с сыром

Классические котлеты, но с сюрпризом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 г свинины, говядины или пополам
  • 2 небольших луковицы, нарезать
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 яйцо
  • кусочек белого хлеба, замочить в молоке
  • соль, молотый черный перец
  • около 150 г сыра, нарезать брусочками
  • мука или панировочные сухари
  • растительное масло для жарки

МЕТОД

Приготовить котлетную массу: прокрутить через мясорубку мясо, лук, чеснок, размоченный в молоке. Добавить взбитое яйцо, соль, молотый перец и перемешать.

Сформовать котлеты, в каждую положить брусочек сыра. Панировать в муке или сухарях, жарить в растительном масле.

Приятного аппетита!

Тэги:
0 Comments

Leave a reply

Ваш адрес email не будет опубликован.

Контакт

Sending

© 2005-2021 Cook-Talk.com Все права защищены.

Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения авторов. Активная ссылка на www.cook-talk.com обязательна.

Log in with your credentials

Forgot your details?