Сметанник

Автор: July Mur

Сметанник

Сметанник

Простейший кекс на каждый день.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 яйца
  • 1 ст. сметаны
  • 1 ст. сахара
  • 2 ст. муки
  • 2 ч. л. разрыхлителя

МЕТОД

Нагреть духовку до 180 °С. Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой.

Взбить яйца с сахаром. Продолжая взбивать, добавить сметану.

Добавить муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, и слегка перемешать, только до исчезновения сухих комков.

По желанию можно добавить сухофрукты, шоколад, ванильную или лимонную эссенции и т. п.

Тесто выложить в форму и выпекать 50-60 минут или пока деревянная палочка, вставленная в центр, не выйдет почти сухой.

Тэги:
0 Comments

Leave a reply

Ваш адрес email не будет опубликован.

Контакт

Sending

© 2005-2020 Cook-Talk.com Все права защищены.

Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения авторов. Активная ссылка на www.cook-talk.com обязательна.

Log in with your credentials

Forgot your details?