Автор: Yelena
Маково-ореховый кекс
Если хочется порадовать семью чем-то вкусным, но совсем нет времени или желания возиться, то этот рецепт для вас. Ну а с шоколадным кремом можно и гостям подать.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 стакан мака
- 1 стакан любых орехов, порубить
- 1 стакан муки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 2 яйца
- 0,5 чайной ложки соды, не гасить
МЕТОД
Нагреть духовку до 180 °С. Смазать маслом и присыпать мукой форму для кекса.
Просто смешать вместе все ингредиенты, взбивать не нужно.
Выложить тесто в форму и выпекать минут 40 или пока деревянная палочка, вставленная в центр, не выйдет сухой.
Остудить в форме 10 минут, затем переложить на блюдо или решетку.
