Одно из моих самых любимых блюд. Казалось бы, совсем просто, но очень вкусно.
Архив по тэгу: рис (страница 4)
От прочего жареного риса индонезийский отличается использованием сладкого соевого соуса (kecap manis), который слегка карамелизирует рис и придает ему...
Этот рис можно подавать с любым мясом или рыбой или как самостоятельное блюдо.
Рецепт моей бабушки, которая несколько лет работала в Ашхабаде. Она рассказывала, что так вот незатейливо и без лишних заморочек...
Сочетание куриной печени, бекона, петрушки и тимьяна придают этому ризотто насыщенный, особенный вкус. Довольно частый гость нашего стола.
Возвращаюсь к моей любимой кухне Азии... Ароматное блюдо с ярким выразительным вкусом.
