Рис с помидорами и морковью

Автор: Ника

Рис с помидорами и морковью

Рис с помидорами и морковью

Одно из моих самых любимых блюд. Казалось бы, совсем просто, но очень вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 стакан риса
  • 1 луковица, мелко нарезать
  • 1 помидор, мелко нарезать
  • 1 морковь, натереть на терке
  • растительное масло
  • соль по вкусу

МЕТОД

Рис залить двумя стаканами воды (если коричневый или дикий - то двумя с половиной), посолить, довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить до полного впитывания воды. Готовый рис снять с огня и дать постоять минут 5-10.

Разогреть растительное масло и поджарить лук 2-3 минуты. Добавить морковь, жарить еще несколько минут. Добавить помидор и жарить до готовности. Посолить по вкусу.

Смешать рис и поджарку.

Тэги:
0 Comments

Leave a reply

Ваш адрес email не будет опубликован.

Контакт

Sending

© 2005-2020 Cook-Talk.com Все права защищены.

Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения авторов. Активная ссылка на www.cook-talk.com обязательна.

Log in with your credentials

Forgot your details?