Салат с языком и грибами

Автор: Надя_50

Салат с языком и грибами

Салат с языком и грибами

Вкусный и сытный салат для любителей субпродуктов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 г отварного языка, нарезать соломкой
  • 1 луковица, мелко нарезать
  • 200 г консервированных шампиньонов, нарезать соломкой
  • растительное масло
  • 2 вареных яйца, натереть на крупной терке
  • 30-50 г твердого сыра, натереть на средней терке
  • 5-7 шт. чернослива, нарезать полосками
  • майонез
  • 1-2 ч. л. хрена, по желанию
  • соль, молотый черный перец
  • свежая зелень для подачи, измельчить

МЕТОД

Лук и грибы обжарить на растительном масле до готовности лука. Остудить.

Соединить с языком, яйцами, сыром и черносливом. Заправить майонезом, при желании добавив в него немного хрена для большей остроты. Посолить и поперчить по вкусу.

При подаче посыпать салат свежей зеленью.

Тэги:
0 Comments

Leave a reply

Ваш адрес email не будет опубликован.

Контакт

Sending

© 2005-2020 Cook-Talk.com Все права защищены.

Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения авторов. Активная ссылка на www.cook-talk.com обязательна.

Log in with your credentials

Forgot your details?