Автор: Lara
Слоеный салат с рыбой
Очередной рецепт слоеного салата. В первоисточнике почему-то назывался "Черепаха".
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 5 вареных яиц, отделить белки от желтков и измельчить
- рыбные консервы в масле или печень трески, размять вилкой
- репчатый лук, мелко нарезать
- 2 яблока, натереть
- 100 г сыра, натереть
- майонез
- грецкие орехи, порубить
МЕТОД
Лук залить кипятком на минуту и слить воду.
Выкладывать салат слоями в следующей последовательности: белки, рыба, лук, яблоки, сыр, орехи, желтки. При этом на каждый слой наносится решетка из майонеза.
Оставить в холодильнике на несколько часов.
Источник: латвийская газета "7 секретов".
