Автор: Nelly
Салат с языком и болгарским перцем
В меру острый, не очень жирный и очень сытный салат.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г отварного или копченого языка, нарезать полосками
- 2 красных или разноцветных болгарских перца, нарезать соломкой
- 1 соленый огурец, нарезать соломкой
- свежий укроп, измельчить
- зеленый лук, измельчить
- немного чеснока, пропустить через пресс
- майонез
- соль, молотый черный перец
МЕТОД
Соединить язык, болгарский перец, соленый огурец, укроп и зеленый лук.
Смешать майонез с чесноком.
Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
