Салат с рукколой, свеклой и грецкими орехами

Автор: Nelly

Салат с рукколой, свеклой и грецкими орехами

Салат с рукколой, свеклой и грецкими орехами

Еще один салат с рукколой. Может быть дополнением к обеду или самостоятельным блюдом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 небольших вареных или печеных свеклы, нарезать тонкими кружками
  • 100 г рукколы
  • 1-2 ст. ложки рубленых грецких орехов
  • немного козьего сыра или феты, раскрошить или нарезать
  • --- Заправка ---
  • 20 мл оливкового масла
  • 1 ст. ложка свежевыжатого лимонного сока
  • 1 ч. ложка дижонской горчицы
  • соль, перец по вкусу

МЕТОД

На большую тарелку выложить кружки свеклы. Сверху положить рукколу и осторожно перемешать. Полить заправочным соусом и посыпать орехами и сыром.

Тэги:
0 Comments

Leave a reply

Ваш e-mail не будет опубликован.

Контакт

Sending

© 2005-2019 Cook-Talk.com Все права защищены.

Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения авторов. Активная ссылка на www.cook-talk.com обязательна.

Log in with your credentials

Forgot your details?