Автор: omilo
Салат из арбуза с фетой
Освежающий фруктовый салат. Источник: Small Bites.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- арбуз
- пучок мяты, листья измельчить
- сыр фета, раскрошить
- 1 красная (сладкая) луковица, тонко нарезать
- сок одного лимона
- 1 ч. л. бальзамического уксуса
- 1 ст. л. оливкового масла
МЕТОД
Приготовить заправку: смешать сок одного лимона, бальзамический уксус, оливковое масло.
Нарезать арбуз на небольшие ломтики, разложить на тарелке. Положить кольца лука.
Посыпать сверху мятой, сыром и сбрызнуть заправкой.
