Заправка для салата

Автор: Трампапулька

Заправка для салата

Заправка для салата

Универсальная заправка для зеленых салатов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 лук-шалот, очень мелко нашинковать
  • 1 зубчик чеснока,очень мелко нашинковать
  • 400 мл овощного бульона
  • 100 мл уксуса из белого вина
  • 100 мл оливкового масла холодного отжима
  • соль, свежемолотый черный перец
  • 1 ч. л. горчицы (любого вида)
  • 1 ч. л. меда (любого вида)

МЕТОД

В теплом бульоне растворить соль, добавить уксус, лук и чеснок, оливковое масло. Вмешать мед и горчицу, заправить свежемолотым черным перцем.

Хранить в холодильнике.

Тэги:
0 Comments

Leave a reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Контакт

Sending

© 2005-2024 Cook-Talk.com Все права защищены.

Полное или частичное использование материалов возможно только с разрешения авторов. Активная ссылка на www.cook-talk.com обязательна.

Log in with your credentials

Forgot your details?