Автор: Кагор
Каша из киндирицы (кукурузной крупы), сваренная на молоке. Если добавить больше молока (как в этом рецепте), то можно подавать как молочный суп на первое.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 ст. молока
- 2 ст. л. кукурузной крупы
- соль
МЕТОД
Молоко довести до кипения, всыпать крупу, посолить и, помешивая деревянной ложкой, варить до готовности на небольшом огне, около 10 минут. Накрыть крышкой и дать постоять минут пять.