Автор: Luna07
Оладьи на йогурте
Хороший способ утилизации йогурта.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 250 г любого йогурта
- 1 большое яйцо
- 6-7 ст. л. муки
- 1/3 ч. л. соды
- 1 ст. л. сахара, по желанию
- растительное масло для жарки
МЕТОД
Смешать йогурт с яйцом, содой и сахаром. Постепенно добавляя муку, замесить тесто такой консистенции, чтобы оно тяжело падало с ложки.
Нагреть сковороду, смазать маслом и выпекать оладьи нужного размера с двух сторон до золотистого цвета.
